Турбо дрожжи Double Shake Rum Turbo 70 грамм

230,-

Основой любого рома является меласса. Эти турбо дрожжи рассчитаны для оптимальной работы именно с этим видом сырья. В состав дрожжей Double Snake Ром включен фермент глюкоамилазы который имеет способность производить декстирины из мелассы. Так же эти дрожжи подходят для сбраживания обычного тростникового сахара с последующей передачей органолептики рома в готовый продукт.

Но для самого максимального эффекта мы советуем использовать эти дрожжи именно в комбинации сахара с мелассой. Никогда ранее изготовления настоящего, качественного рома не было таким простым, достаточно лишь 4,5 кг сахара, 2 кг мелассы, турбо дрожжи Двойной змейки Ром, и вода. Турбо дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения в них не образуются вредные вещества и примеси.

Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов. Во время брожения отсутствует пено -образование. Турбо дрожжи для рома рассчитаны на 25 литров воды в соотношении 4,5 кг сахара и 2 кг мелассы, либо на 7 кг сахара. Время брожения составляет 7 дней. Памятка: Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании !! НЕ используйте во время брожения гидрозатвор !!! НЕ ГМО !!!

Состав:

Дрожжи, микроэлементы, пена-гасители, питательные вещества, для активного развития дрожжей.

Инструкция:

В воде растворить 4.5 кг декстрозы или сахара и 2 кг мелассы. Если вы используете магазинный сахар, рекомендуем его инвертировать, то есть сварить в сироп.
Добавляя прохладную воду доведите объем до 25 литров.
Температура жидкости должна быть не выше 27-30°С. Добавьте турбо дрожжи, и помешивая убедитесь чтобы не было комочков.
Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества рекомендуем использовать декстрозу
Брожение в течении 7 дней при температуре 22-28°С.
Вес - 70гр.
Производство: Великобритания.

Возврат к списку


  • До 96% об. Без похмелья. Без запаха
  • Работает на всех плитах + индукции
  • Скорость перегонки до 12 л/час
  • Бесплатная доставка
  • От производителя
  • Собственный сервисный центр
Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом Заказать Задать вопрос